通过专家复审,第一师五团学生奶基地通过复审认定

5月9日,自治区学生饮用奶奶协、畜科院、教育厅、食品药品监管局组成的复审专家组,对第一师五团国家级学生奶奶源基地进行严格的抽捡、监督检查,顺利通过复审和认定。

4月26日,由“自治区奶业办公室、畜牧厅、教育厅、质量技术监督局食品监督处、畜牧科学院以及着名奶业专家陆东林”组成的新疆学生饮用奶奶源基地资质复审专家组,在七师有关专家的陪同下,对一三一团奶牛场“新疆学生饮用奶奶源基地资质”进行了复审。

(记者张雷 杜冠睿
卢玉明报道)5月25日,记者从新疆维吾尔自治区畜牧厅了解到,呼图壁种牛场牧一场等27家奶牛场通过了自治区学生饮用奶计划协调办公室的认定,成为自治区学生饮用奶奶源基地,获准为学生饮用奶的生产提供原料奶。

第一师五团牛场2011年量化评估为自治区优质学生奶基地,2012年升级为国家第五批学生奶奶源基地。

一三一团奶牛场现存栏奶牛3656头,其中产奶牛1000余头,日均产鲜奶25吨,年产优质鲜奶8000余吨。2009年3月,一三一团奶牛场被新疆奶业协会认定为“新疆学生饮用奶奶源基地”。两年来,一三一团奶牛场进一步加强了内部管理,严格挤奶厅挤奶操作规程,规范了电脑信息化动态系谱管理,完善了整个奶牛场的环境治理,使牛奶品质始终保持了“新疆学生饮用奶奶源基地”的生产标准。

据介绍,从4月22日起,自治区学生饮用奶计划协调办公室就组织专家对申请学生饮用奶奶源基地的38个奶牛养殖场进行了全面考察、评审,最终认定了其中27个奶牛养殖场符合学生饮用奶奶源基地的相关要求。目前,自治区相关部门已将这27个奶牛场的名单报国家学生奶引用计划部际协调小组办公室备案。

这次复审认定,专家组一行按照自治区学生饮用奶基地评审认定的相关要求,通过实地观摩了五团三个牛场的基本建设布局设施、牛圈饲喂量和匀料情况、挤奶厅卫生和鲜奶储藏、产房消毒、托牛所犊牛护理、接产室医护处理、各类饲草料的储藏、场区美化亮化工程;分别对两病检疫、布病疫苗注射和奶样进行抽检,核对了奶牛存栏量、成母牛年奶产量记录资料;对消毒设施与记录、药品管理、员工培训与宣传、信息化管理等方面进行了检查测评。

复审过程中,专家组在一三一团团长李庆龙的引导下,首先参观了新建的无立柱轻钢结构现代化奶牛舍,随后,专家们走进会议室,观看了全面介绍奶牛场的专题片,并通过闭路监控系统,详细了解整个场区的环境、硬件建设、奶牛饲养管理、草料场管理等,详细查看了“防疫、检疫、育种、产奶量”等各种资料档案,并从“基地基本情况、奶牛防疫和保健、牛奶质量安全、挤奶及运输设备、信息化管理”等方面进行了严格的测评。

自治区畜牧厅相关负责人表示,这些通过认定的奶源基地要严格遵守国家和自治区实施学生饮用奶计划的有关规定,不断提高奶牛场饲养管理水平,进一步改善设施条件,加强疫病防控工作,确保学生饮用奶奶源的安全稳定供应。“在通过认定后的两年有效期内,自治区学生饮用奶计划协调办公室还将对这些基地进行复查,如发现问题将会取消其资格。”该负责人说。

复审认定过程中,专家组看到了适合兵团团场条件,硬件设施完善的标准化牛场体系,认为五团三个牛场是布局合理、规模适中、设备完善、管理规范、运行高效的奶牛养殖综合示范场,代表着兵团集约化奶牛生产的发展方向,能够发挥较大的辐射、带动和引导作用。

全国着名奶业专家陆东林说:“一三一团奶牛场平均产奶量达到7吨以上,繁殖率在80%以上,产间距控制在420天,这个水平在我们目前全疆各个奶牛场是一个先进水平。牛奶质量情况,蛋白、脂肪都远远超过国家标准,所以牛奶质量是很好的。

据了解,成为学生饮用奶奶源基地的奶牛场是:呼图壁种牛场牧一场、牧二场、牧三场、牧四场;乌鲁木齐种牛场;新疆南达乳业良种牛繁育基地;伊犁中洲牛场;哈密长青集团农牧有限公司;沙湾三个泉子牛场;天山畜牧昌吉生物工程有限责任公司榆树沟牛场;克拉玛依绿成公司奶牛场;阿克苏新农乳业有限公司种牛一场、二场、三场;农一师5团奶牛养殖一场、二场;天润牛场、农七师130团天澳牛场;农七师131团天锦牛场;农八师133团畜牧中心黄忠武牛场;农八师141团北野牛场;农八师143团澳牛场;农八师西部牧业奶牛良繁中心牛场;昌吉佳弘畜牧科技有限责任公司;天润乳业五一牛场;新疆维维西部农牧科技有限公司牛场;农八师双旺牛场。

自治区畜牧科学院畜牧所书记王锡波说:“两年来,一三一团奶牛场管理上有很大进步,硬件设施配备更加完善,牛的品质和奶质的水平仍然保持了较高的水平。”

测评结束后,专家组一行把此次测评的总体情况,向牛奶场领导进行了信息反馈,,一致认定:一三一团“新疆学生奶奶源基地资质”复审合格,并希望一三一团奶牛场要进一步加强管理,完善基础设施,确保新疆学生饮用奶的质量品质。

自治区畜牧科学院畜牧所书记王锡波说:“一是咱们这个牛群通过DHI测定,显示体细胞的数量还是偏高。这个体细胞的数量显示了一个问题,牛乳房的健康状况不是太好,这个还要加强这方面的检测。再一个就是环境消毒工作还是要加强,牛舍内部的消毒、运动场的粪便及时清理,都要及时地做到。只要把这两个方面工作做好,一三一团奶牛场应是一个很不错的牛场。”

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